+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

Содержание

Реализация меда — способы и средства эффективного сбыта

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

Мед – прекрасное дополнение к вашему рациону. Но что делать, если качественного продукта много и его просто не успевают съедать? На помощь приходит сбыт меда, который приносит как доход продавцу, так и пользу окружающим. Куда девать излишки сладкого лакомства и как проходит его реализация, мы расскажем в нашей статье.

Для правильной и выгодной реализации меда нужно знать механизм сбыта и четко ему следовать. Дело это не такое уж сложное и при правильном подходе – довольно прибыльное. Судите сами – мед необходим всем и всегда, в нем нуждаются и косметологи, и производители пищевых продуктов, и обычные люди. Это лакомство не сходит со стола людей как зимой, так и летом, в сезон сбора.

Чтобы продать лакомство выгодно, соблюдайте несколько правил:

  • продавайте только качественный товар (плохой покупатели быстро распознают и не придут снова);
  • правильно храните продукт, не допускайте небрежности при сборе;
  • хорошо ухаживайте за пчелами и тогда урожайность будет высокой;
  • повышайте свой уровень образованности, общайтесь с другими продавцами;
  • советуйтесь с опытными пасечниками, их рекомендации проверены временем и опытом;
  • привлекайте к сбыту членов семьи (эффективное планирование рабочего дня и разделение обязанностей).

Как можно реализовать продукт?

Прежде всего, необходимо определиться, каким именно способом вам хотелось бы сбыть свой товар. Их существует несколько:

  • продажа на рынке в розницу;
  • продажа частным или государственным предприятиям оптом;
  • реализация через интернет;
  • сбыт по объявлениям (довольно эффективен как для крупных городов, так и для периферии);
  • ярмарки, фестивали, народные гулянья;
  • сбыт среди знакомых и друзей.

В последнем варианте работает так называемое «правило семи рукопожатий», когда информация распространяется очень быстро. Попросите ваших знакомых предложить своим друзьям приобрести мед. Есть достаточно большой шанс, что при помощи такого метода у вас появятся клиенты на постоянной основе.

Куда можно сбыть мед?

В зависимости от количества меда, собранного с личной пасеки, сбыть мед можно как мелкими партиями, так и партиями более крупными.

Обычно последний вариант больше интересует масштабные фирмы или заводы, которые реализуют и поставляют мед и продукты на его основе. На самом деле мест, где ваш мед охотно купят, очень много. Причем, не только в родной стране, но и в ближнем зарубежье.

Это крупные и мелкие кондитерские фирмы, частники, пищевые производства, рестораны, чайные, кафе и даже офисные компании.

В настоящее время в сети предоставлено множество вариантов сбыта. Что делать, если желания вести промышленные поставки у вас нет или такая возможность отсутствует? Возможна реализация меда мелким оптом. Делается это либо путем продажи на рынках и базарах, либо через интернет. Последний вариант очень удобен для тех, кто не располагает временем для продажи своего товара на рынке.

Сервисы бесплатных объявлений, куда сейчас обращается большое количество людей, позволят быстро продать мед. Оптимально будет, если вы разместите вместе с объявлением фотографии вашего качественного товара.

Фотографируйте продукт в банках, в открытых кадках или в пиалах, чтобы клиенты смогли рассмотреть получше, что именно покупают. Опишите достоинства своего меда, не приукрашивайте, не старайтесь выдумать что-то неправдоподобное.

Тем не менее, максимальная реклама вкусовых качеств и аромата должна присутствовать.

Если вы продаете мед через свой интернет-магазин, позаботьтесь о том, чтобы покупатели оставили свои отзывы. Это важно, поскольку таким образом остальные клиенты смогут понять, что ваш продукт действительно хорош. Делайте сезонные скидки (например, зимой и летом) постоянным покупателям. Это прекрасный способ добиться расположения клиентов.

Не все покупатели (например люди пожилого возраста) пользуются компьютером и могут найти ваш товар по запросу. Некоторым удобно по-старинке читать объявления у подъезда или на трамвайной остановке.

Этот вид рекламы вашего товара тоже весьма хорош! Позаботьтесь о распечатке нескольких десятков объявлений с фото меда. Разрекламируйте товар и оставьте свой телефон.

Так приток покупателей, которые не пользуются интернетом, не заставит себя долго ждать.

«Продажа пчелиного нектара»

В данном видеоматериале опытный пчеловод-практик делится своими секретами успешного сбыта.

Источник: https://kakmed.ru/raznoe-o-mede/1579-sredstva-effektivnogo-sbyta/

Как продать мёд дороже

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

Мар 4th, 2011 автор: Ильшат Асмандияров.

О различных вариантах сбыта мёда уже писал, теперь изложу мысли о том как продать мёд дороже чем в среднем на рынке. Раза в два, например. А что? Если в качестве своего пчелиного мёда пасечник уверен, почему бы и нет…

Практически в каждом регионе формируется своя цена на мёд. В рамках же одного региона цена тоже скачет. От «а что так дёшево?» до «ого, как дорого!».

Факторов влияющих на цену натурального пчелиного мёда много: медосбор, количество семей, вид мёда, спрос на мёд и пчелопродукты и другие. Редкие сорта мёда, производство которых затруднено (медонос капризный, необходима кочёвка и т.д.

), идут подороже, распространённые (с сельскохозяйственных культур) подешевле.

Если на сельскохозяйственном рынке цена на мёд более-менее одинаковая у всех торговцев, то у пчеловодов, которые продают мёд, как излишки с личного подсобного хозяйства стоимость мёда разная.

Если на рынке средняя цена 1500 рублей за трёшку (кстати, полных литров в трёхлитровой банке — 3,25) цветочного мёда, то у пчеловодов разбег цен может составлять от 1000 до 2000 за цветочный.

Демпингуют по разным причинам: распродают последние банки, слишком большой урожай выдался, страх остаться с мёдом.

Интересная складывается логика у некоторых потребителей. Увидев где-нибудь низкую цену (например, 800 рублей за банку), думает что мёд так и должен стоить у всех остальных. И ему невдомёк откуда такая цена: может кто-то распродает остатки, или прошлогодний мёд, или просто неправильный мёд.

В отличие от базарных продавцов, у которых есть возможность докупить мёд, пчеловоды имеют ограниченное количество продукта, а желающих купить натуральный мёд прямо с рук пасечника может быть больше. Вот тут и есть зацепка, позволяющая продать мёд дороже.

Поднять цену на мёд

Как продать мёд дороже? Нужно просто продавать мёд по более высоким ценам, чем другие. Чем аргументировать? Натуральный и качественный мёд не может быть дешёвым продуктом.

Он ведь не на фабрике сделан, где продукция штампуется круглосуточно и зимой и летом, а выпуск продукции можно увеличить, запустив дополнительную линию. Сбор мёда же ограничен по времени — в летний период, может быть просто сорван из-за непогоды.

Ждёшь-ждёшь цветения липы мелколистной и пасеку уже в лес вывез, а тут бац — и дожди затяжные пошли… Делу конец!

Поэтому не стоит ориентироваться на низкие цены, по которым предлагают мёд в объявлениях. Или кто-то из потенциальных покупателей слышал (от соседей, от коллег и т.д.) о ценах там-то, там-то. Стоит найти да посмотреть и дорогие варианты. Возможно, ваш качественный мёд в банке выглядит не хуже дорогих вариантов.

Может стоит назвать мёд элитным (мёд Luxury), например. А что? В интернете есть несколько сайтов продающих мёд и другие продукты пчеловодства просто по баснословным ценам. Это ничем не запрещено, разве что законом совести и морали. Основной акцент идёт на натуральность мёда и его экологичность.

Хорошо ли идут продажи мёда по 5000 рублей за литр или нет гадать не берусь. Но периодически заглядываю — сайты продолжают работать, посещаемость есть, значит должны быть и продажи.

Большой город

Продавать мёд там, где на него есть большой спрос и, соответственно, больше выше цена. В частности в городах миллионниках (Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирск, Екатеринбург и т.д.

), в северных регионах страны или, вообще, за рубежом.

Понятное дело, что в таких местах и конкуренция большая, но на качественный натуральный пчелиный мёд всегда найдётся свой достойный и постоянный покупатель.

В этом случае всё упирается в нахождение такого канала сбыта мёда. Сложно, конечно, но думаю можно найти знакомых, знакомых знакомых (не говорю уже и про родственников), живущих в вышеназванных регионах и наладить регулярные поставки.

Давно заметил, что несколько дороже продаётся мёд, ориентированный на столичных покупателей. У меня братишка, когда жил в Москве, продал трёхлитровую банку мёда в два раза дороже, чем купил у нас.

Источник: http://beebazar.ru/2011/03/04/kak-prodat-med-dorozhe/

Идея бизнеса: как открыть производство и продажу меда

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

Важно определиться с форматом бизнеса. Существует 2 варианта. Вы можете организовать собственную пасеку. Один человек может обслуживать до 60-и ульев. Для организации производства и продажи фасованного меда можно скооперироваться с другими пасечниками.

Это более прибыльный и безопасный в плане финансовых рисков вариант. Но его реализация требует опыта в пчеловодстве и постоянного проживания в сельской местности. Летом работы на пасеке очень много, да и во время зимовки необходимо приглядывать за ульями.

Второй вариант – скупка сырья у пасечников. Вы можете организовать фасовочный цех. Для этого необходимо найти среди надежных поставщиков сырья среди пасечников.

Сопоставив оба варианта и выбрав наиболее выгодный или вероятный в плане организации, можно приступать к написанию бизнес-плана.

Основные риски

Спрос на мед зависит от сезона, но некритично. Осенью и зимой он заметно возрастает. Летом – несколько ниже. В летние месяцы идет активная откачка меда, и цех будет загружен работой. Зимой вы не сможете работать на полную силу, но в этот период идет более активная реализация продукции.

Это стоит учитывать для того, чтобы обеспечить на зимние месяцы достойный запас и удовлетворить потребность покупателей. Главный риск небольшого предприятия связан с недостатком сырья. В холодные зимы пчелы могут погибнуть, при неблагоприятных погодных условиях летом они дают намного меньше меда.

Опасность перебоев с сырьем довольно высока. Снизить риск можно только за счет расширения круга поставщиков и развития собственной пасеки. Если вы не имеете опыта в разведении пчел, начинать с большого количества ульев не стоит. К постижению специальности пчеловода следует отнестись с максимальной серьезностью.

Необходимо изучить опыт лучших хозяйств, тонкости ухода за каждым видом пчел и состав их меда.

Местоположение

Для организации этого бизнес лучше всего подходит сельская местность или районный цент с идеальным климатом для разведения пчел. В этом направлении самый важный фактор – близость к источникам сырья. Если вы выбрали формат с собственной пасекой и кооперации с другими пасечниками, следует искать участок в деревне.

Расходы на создание хозяйства невысокие. Для расположения 60-и ульев достаточно участка в 25 соток. Вокруг должны произрастать медоносы – гречиха, акация, липа, мята. Выбор растений во многом зависит от породы пчел. Пример.

Если решите разводить Северную Кавказскую пчелу, возьмите в аренду дополнительный участок и засейте его клевером. Только эта порода пчел может достать нектар из цветка клевера, мед которого отличается отличными свойствами. Площадь помещения для организации цеха по фасовке меда зависит от выбранного оборудования.

Для небольшого предприятия достаточно 100 м². Большая часть площади отводится под склады хранения сырья и расфасованного меда. В них должны быть надлежащие условия по температурному режиму и влажности. Например, максимальный предел влажности для негерметично упакованного меда – 60%, для герметично упакованного – 70%.

Вместительность складских помещений должна иметь определенный запас. Продавать продукцию по сниженной цене из-за того, что расфасованный мед уже не помещается в складе, глупо. Вы можете создавать определенный запас к зимним месяцам, когда спрос на вашу продукцию резко возрастет, а цены поднимутся вверх.

В связи с тем, что вы производите пищевые продукты, требования к помещению от различных инстанций будут очень жесткими. Их следует узнать заранее.

Оборудование

Для фасовки меда можно приобрести недорогую отечественную линию «Медофит+». Она стоит около 540 000 рублей и уже является готовым производством, в котором есть все агрегаты и узлы для выполнения всех этапов производства меда. Наличие технических условий значительно упростит процесс сертификации вашей продукции.

Технические характеристики: – Производительность – 1 500 кг за смену.- Мощность – 13,5 кВт.- Тара – от 20 до 500 мл. Аппараты для производства вощины представлены достаточно широко. Можно выбрать автоматизированную линию производительностью 50 кг в час, стоимость – от 400 000 до 800 000 рублей.

Но для небольшого предприятия, которое только начинает работу вполне подойдет и небольшой станок-пресс за 50 000 рублей, работающий по принципу вафельницы. Параметры: Вес – 11 кг.Можно производить 5 типоразмеров вощины.Размер ячейки – 5,4 мм.Материал матрицы – каучуковый силикон.Потери сырья – 2-3%.

Охлаждающий элемент – водопроводная вода. Для доставки продукции в торговые точки нужен автомобиль. Бывшую в употреблении Газель с рефрижератором можно приобрести, в среднем, за 350 000 рублей. Также, понадобится тара. Цена зависит от объема и материала – стеклянные баночки или пластиковые контейнеры.

На закупку тары следует отложить около 200 000 рублей.

Кадры

Для обслуживания линии «Медофит+» нужно 4-6 человек. Такие предприятия редко работают со 100% загрузкой.

С полным объемом работ (прием сырья, загрузка и доставка продукции покупателям, работа на производственной линии) вполне могут справиться 6 человек.

Важно, чтобы на производстве был хотя бы один человек, который в совершенстве владеет технологией фасовки меда и условиями его хранения.

Документы и лицензии

Небольшое предприятие по фасовке меда может работать как ИП. Пасека может работать как фермерское или крестьянское хозяйство. Ведение финансовой отчетности и налогообложение в этих случаях отличается простотой.

Если для организации фасовочного цеха кооперируются несколько фермерских хозяйств, каждое из которых вносит определенную долю в создание бизнеса, следует зарегистрировать юридическое лицо. В этом случае следует проконсультироваться с опытным юристом.

Он поможет правильно оформить все документы, распределить доли доходов предприятия и расписать статут. Очень важно предусмотреть ситуации, когда один из соучредителей решает выйти из бизнеса, и найти оптимальное решение для дальнейшего развития. Лицензированию производство фасованного меда не подлежит.

Процесс сертификации следует пройти – иначе вы не сможете продавать продукцию через торговые сети. Если сможете достичь качества, соответствующего ГОСТу, проблем с покупателями не будет.

Маркетинг

Начинающему предпринимателю с небольшими объемами производства выйти на большой оптовый рынок почти невозможно.

Многие даже не пытаются, поскольку реализация фасованного меда через небольшие магазины и собственные торговые точки на сельскохозяйственных рынках приносит намного больший доход. Важно создать собственный бренд и активно популяризировать его.

Создание интернет магазина – отличный вариант для этого продукта. При наличии сертификатов и активной рекламной политике вы сможете продавать в режиме онлайн значительную часть своей продукции.

Рентабельность

Размер стартового капитала для организации описанного выше цеха составляет около 1 000 000 рублей. Если вы будете закупать сырье, себестоимость фасовки 1 кг меда с учетом цены тары различного объема составляет 140 рублей.

Но это очень приблизительная цифра, поскольку оптовые цены на закупку меда у пасечников устанавливаются на договорной основе и очень нестабильны. Они зависят от вида, средних цен в регионе и погодных условий в конкретном сезоне. Розничная цена зависит от региона и колеблется в пределах 230-250 рублей за 1 кг.

Если в период активного сбора меда вы сможете работать хотя бы на 50% мощности и фасовать по 700 кг в день, месячная прибыль составит около 1 386 000 рублей. После уплаты текущих расходов остается чистая прибыль 1 200 000 рублей.

При налаженном сбыте вы сможете выйти на окупаемость через 2-3 месяца.

Если же предприятие создают пасечники, потребность в закупке сырья отпадает полностью или частично.

Резюме

Производство фасованного меда – очень перспективное и высокорентабельное направление. Это отличный бизнес для новичка или группы фермерских хозяйств, занимающихся разведением пчел.

Источник: http://businessmens.ru/article/idea/ideya-biznesa-kak-otkryt-proizvodstvo-i-prodazhu-meda

Особенности продажи меда за границу

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

Продажа меда за границу — выгодный бизнес. Достаточно большое количество владельцев пасек стараются сделать свое предприятие максимально доходным. К сожалению, отечественный рынок внутри страны далеко не всегда позволяет это сделать самым эффективным способом.

Особенности продажи меда внутри страны
Продажа меда за границу
Какие документы нужны для экспорта меда

Особенности продажи меда внутри страны

В некоторых регионах, где количество пасек и, как следствие, меда, превышает все разумные пределы, компании, закупающие продукт, предпочитают не переплачивать.

Они ориентируются на то, что люди все равно придут к ним и принесут мед на продажу и потому предлагают не самые выгодные цены.

Доходит до того, что пасечники работают чуть ли не в убыток себе и понравиться такое отношение никому не может.

Стоимость продукции напрямую зависит от ее потребления и наличия конкуренции.

Так как бросать любимое занятие не хочется, многие стараются искать более выгодных покупателей. Кто-то их ищет в других регионах, не настолько насыщенных медом. Другие предпочитают опту розницу или же пытаются максимально сократить расходы. А третьи идут дальше и нацеливаются на рынок других стран. Всегда можно найти того, кому нужен конкретно взятый товар, главное — очень хорошо поискать.

Продажа меда за границу

Существует ряд стран, которые активно закупают мед. В большинстве своем они приобретают данный продукт пчеловодства в качестве сырья, которое после определенной обработки идет на продажу дальше, на собственный рынок или же в третьи страны. Наиболее выгодно осуществлять продажу меда в Китай, США, Германию, Японию, Францию, Грецию и Австралию.

Те цены, которые предлагаются при такой реализации, не идут ни в каком сравнение с тем, что предлагают отечественные компании. Однако есть и ряд проблем, которые придется решать постоянно. Все они так или иначе касаются и реализации продукции на отечественном рынке, однако не стоят настолько остро.

Возможные проблемы:

  • поиск покупателя;
  • качество продукта;
  • особенности транспортировки;
  • документы.

Найти того, кто согласился бы приобрести мед за рубежом, не очень сложно, однако только в том случае, если не планируется получать максимум возможного дохода.

Есть специальные сайты и компании, которые собирают всю требуемую для пчеловодов информацию, подбирают покупателей и сводят их друг с другом. Это удобно и быстро, однако не слишком выгодно.

Дело в том, что подобные компании не будут работать без вознаграждения. Некоторые берут процент от сделки (причем, с продавца), другие устанавливают фиксированную плату, третьи предлагают пакеты услуг, каждый пункт в которых стоит определенную сумму.

В общем, подобных вариантов существует масса. Кроме всего прочего, компании-покупатели, которые фигурируют в подобных перечнях, зачастую немного занижают свои цены, предпочитая ориентироваться на массу поставщиков.

Самый выгодный вариант — самостоятельно искать покупателя. Для этого первым делом нужно создать собственный сайт, на котором в доступной и понятной форме будет представлена вся информация, которая только может понадобиться потенциальному клиенту. В целом, это же следует делать даже в том случае, если владелец пасеки ориентируется на рынок внутри собственной страны.

Далее, этот сайт должен быть выполнен не только на языке производителя и английском языке, но и, желательно, на языке получателя товара. Это покажет всю серьезность намерений и привлечет больше клиентов.

 Следует постоянно проводить сравнение цен у конкурентов и поддерживать стоимость собственного товара на адекватном уровне.

Лучше немного потерять в деньгах и удержать покупателя, чем полностью лишиться налаженной линии сбыта.

Ещё один очень хороший и качественный вариант — реклама. Но именно этот вариант и самый дорогостоящий. Не все могут сразу выложить требуемые за рекламу деньги, однако если хоть какой-то покупатель уже найден, и доход появился, все же рекомендуется попробовать пустить и дополнительную рекламу.

С большой долей вероятности это привлечет более выгодных покупателей. Нужно также учитывать и качество продукции, которая производится на пасеке. Во многих случаях покупатель будет выставлять определенные требования, которые придется учитывать, и не всегда это удобно или выгодно.

Следующий пункт — транспортировка. К счастью, это наименьшая из проблем, так как чаще всего именно перевозка оговаривается отдельно и особых прений тут не возникает. Последний пункт — документация.

На родине многие пчеловоды вообще не слишком стараются как-то официально вести деятельность. В лучшем случае, осуществляется лабораторный анализ меда, который позволяет продавать свой товар более выгодно.

Правильно оформленные документы — обязательное условие для реализации продукции как в пределах границ собственной страны, так и за рубеж.

Но чтобы торговать с зарубежьем, придется зарегистрироваться как юридическое лицо, получить все нужные сертификаты и учитывать тот факт, что для перевозки через границу придется предоставить ещё больше различных бумаг.

Какие документы нужны для экспорта меда

В первую очередь, прежде, чем вообще начать предпринимать какие-либо шаги, направленные на реализацию меда за рубежом, нужно оценить, какие конкретно документы могут понадобиться. Тут следует учитывать сразу несколько моментов. Первым из них является страна, из которой осуществляется экспорт продукта пчеловодства.

Для России перечень документов будет один, для Украины — другой, для Белоруссии — третий, и так далее. То же самое относится и к стране, куда товар будет отправлен. Опять же, у каждой страны есть определенные требования к продукции такого типа, без учета которых собрать полный пакет нужной документации будет просто невозможно.

Общий пакет документов:

  • документы о занятии деятельностью;
  • санитарные сертификаты;
  • особенности соглашений между странами.

Первый пункт — те документы, которые официально нужны для занятия пчеловодством.

Сюда входит как регистрация в качестве юридического лица, так и все нужные лицензии, сертификаты и другие справки и бумаги, которые только могут понадобиться.

Не всегда их можно собрать быстро и просто, так что заниматься всем этим придется заблаговременно.

Санитарные сертификаты требуются при перевозке через границу. Никто не будет пускать к себе потенциально опасный продукт, и, чтобы избежать конфискации или отказа въезда на территорию другой страны, предварительно стоит изучить все законы страны получателя груза и учесть их требования.

Перечень документов уникален в каждом отдельном случае. Более точно его можно определить только после того, как будет четкое понимание, куда и откуда будет осуществляться торговля.

Последний пункт — самый непредсказуемый момент. Между разными странами могут существовать различные уникальные договоренности, которые регулируют множество действий по пересечению границу. Они все есть в свободном доступе, однако не все знают, где именно и что конкретно нужно искать.

Большинство пчеловодов предпочитает нанимать специальные компании, которые ориентированы именно на подобные сделки.

Они прекрасно знают весь перечень документов, знают где и какой достать, как и что лучше сделать, могут существенно сэкономить время, и так далее.

Если нет желания самостоятельно заниматься данной проблемой — выбор подобной компании станет самым лучшим выходом из сложившейся ситуации.

Источник: http://SitePchelavodstvo.ru/osobennosti-prodazhi-meda-za-granicu.html

Где и как можно продать мед со своей пасеки

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

Ноябрь 6, 2018

Пчеловодство пришло к нам с древних времен. Считается, что пчеловодство впервые появилось в Египте. Так же библейские тексты повествуют о том, люди разыскивали местонахождение диких пчел и собирали их мед.

Как и любую полезную тварь, люди приручают,  так люди стали и приручать пчел. Египет считается одной из развитых древних цивилизаций. Именно там и научились плести из прутьев улья.

Египтяне хорошо знали полезность меда, а так же лечебные свойства воска и прополиса.

В V веке из Египта пчелы были завезены в Грецию. Греки более глубже стали изучать разведение пчеловодство. Они научились отличать матку от рабочей пчелы и трутня.

В X – XI вв пчеловодство  появилось и в нашей стране. На Руси пчел держали в колодах, потом появились разобранные дуплянки. Пасеки устанавливали около жилья, а когда начиналось цветение, вывозили в поле.

Бизнес на товарах пчеловодства в наши дни

В основном, пчелами занимаются по наследству – от отца к сыну и тд. Но, иногда некоторые начинают вести этот бизнес, в наше время, с нуля.

Собрать мед за сезон – это большой труд. Однако, собрать мед – это только часть дела. Не менее важной частью этого бизнеса, является продажа меда. На вырученные деньги надо жить и развивать свой бизнес. Поэтому, очень важно, уделять как можно больше времени поиску сбыта меда, как оптом, так и в розницу.

Как продавать мед в розницу

Каждого начинающего пчеловода, и не только, волнует вопрос сбыта. Мы не будем говорить о продаже меда оптом. Рассмотрим варианты продажи меда в розницу. Мед можно продавать в своем городе и через интернет.

Где лучше продавать мед

Мед лучше продавать там, где его покупают. Но, где его покупают? Вероятнее всего, мед покупают там, где есть потенциальные покупатели, которые и могут его купить.

Если говорить о реальном мире, т.е. о продаже в своем городе, то мед можно продавать на ярмарках, в продуктовых небольших магазинах, на рынке. В магазины можно сдавать под реализацию. Здесь нужно договориться с владельцем магазина, чтобы было выгодно и вам и ему.

Товарам пчеловодства нужна реклама

В чем суть рекламы? Сутью рекламы является предложение для клиента, которое ему покажется нужным, выгодным и удобным. Покупают всегда если это нужно и если это по карману, и если это удобно. Мед это не только вкусно, но и полезно, и даже им можно лечится, как и другими продуктами пчеловодства.

Большинство пчеловодов не умеют продавать мед через интернет и не умеют делать красивые коммерческие предложения клиентам. Отсюда и слабые продажи.

Как продавать мед через интернет

Хорошими рекламными инструментами являются аккаунты в Социальных Сетях и свой интернет-магазин.

В интернет магазине конечно же больше возможностей убедить посетителя купить мед или другие товары пчеловодства. К тому же, на сайт, как правило, заходят люди целенаправленно из поисковых систем и социальных сетей, с целью купить товар.

Не все пчеловоды, знают, как продать мед в интернете. Создать страницу в Соцсети – это еще ничего не сделать. Здесь не нужно быть каким-то хитрым, или ушлым. Нужно просто делать то, что требуют условия интернет-маркетинга.

Что касается интернет магазина, здесь так же следует соблюдать все правила коммерческой торговли, потому что покупают там, где покупается хорошо и без проблем.

Важным элементом успешных продаж является доверие. Как завоевать доверие у клиентов в Соцсетях и на своем сайте?  Об этом мы и поговорим дальше.

Как продать мед в интернете в Социальных Сетях

Практически все свое свободное время люди проводят в интернете, при этом отдавая предпочтение развлекательным сайтам, таким как социальные сети. Наиболее популярные и эффективные в плане реализации товаров и услуг – ОК, ВК, Instagram.

Нужно отметить, что Instagram – это сектантская сеть, предназначенная для пользователей телефонов и планшетов. С компьютеров и ноутбуков этой сетью пользоваться можно лишь через посреднические сервисы, где соответственно урезаны возможности.

К тому, же здесь не приветствуется текстовый формат. Его никто практически не читает, потому что это примитивный блокнотный формат, который без очков не удобно читать. В этой сети главное картинки и минутные видео.

Все остальное здесь не приветствуется и не воспринимается.

Лучшие сети для продажи меда и товаров пчеловодства – это ОК и ВК.

Доверие клиентов

Какие пользователи Социальных сетей могут быстрей у вас купить товар? Те, кто имеет больше шансов на доверие, а это пользователи из вашего города. Следовательно, вам нужно собирать друзей в Соцсетях, в первую очередь, из вашего города. Вы можете продавать им мед и товары пчеловодства с доставкой. Это вполне нормально на сегодня. Для вас главное – чтобы о вас узнали.

Для того, чтобы у вас покупали по всей стране, необходимо создать базу доверия – иметь реальные отзывы ваших покупателей из вашего города, а в последствии из городов страны. Самые эффективные отзывы – это фото и видео отзывы.

Когда люди видят, как ваши клиенты благодарят вас, у них пропадают все сомнения. Отзывы – это необходимо, это важно, потому что много есть мошенников.

Следовательно, нужно иметь страницы или альбомы, в которых будут размешаться ваши текстовые, фото и видео отзывы.

Как продавать мед в интернете на своем сайте

Интернет магазин – это самый удобный на сегодня инструмент для продажи товаров в интернете. Равных ему нет. Это удобно, это комфортно. Покупают там, где покупается легко, комфортно и удобно.

Интернет магазин – какая платформа выгодней

Самый дешевый и надежный вариант интернет-магазина, заказать у вебмастера, который сделает ваш магазин на независимой платформе. Вы платите только один раз за создание магазина вебмастеру и ежегодно оплачиваете услуги хостинга в пределах 2500 рублей.

Если же вы создадите сайт на зависимой магазинной платформе на специальных сервисах, то ежегодное обслуживание магазина может стоить от 15 000 рублей и более. Это абсолютно не выгодно.

Некоторые не зная этого, попадают в такие неприятные истории, когда человек отвалил деньги, и думал, что на этом все, а это оказалось, такие деньги нужно платить ежегодно.

Некоторые сервисы на следующий год завышают цены, зная, что владельцам деваться некуда, все равно заплатит.

Свой независимый интернет магазин выгоден и у него есть всегда перспектива развиваться и продвигаться как в поисковых системах, так и в социальных сетях.

На сайте можно более презентабельно преподнести ваши товары пчеловодства в фото и видео формате, привлечь внимание продающим текстом, быстротой и удобством оформления заявки.

Мед сайте-магазине следует продавать емкостями по весу. Банка, например, 700 гр – 1 кг меда. Если вы продаете мед с доставкой на дом в вашем городе, то вам нужно определиться – включать доставку в стоимость меда или доставка будет платная, в зависимости от расстояния.

Если вы будете продавать мед почтой РФ, то здесь нужна небьющаяся емкость. Так же нужно определить минимальную продажу с доставкой по РФ.

Стоимость пересылки не должна существенно превышать стоимости отправляемого посылкой, меда. Если пересылка дороже товара, это отталкивает посетителя купить ваш мед.

Поэтому, нужно продавать мед с доставкой по РФ с таким минимальным весом, который в среднем, был бы дороже пересылки.

Сайт – это ваш офис. У тех, кто продает мед на сайте, всегда больше покупателей, потому что сайт поднимает уровень доверия.

Выгода от сотрудничества со мной:

Стоимость стандартного сайта визитки с уникальным дизайном 9990 руб. В эту стоимость входит покупка домена и хостинга сроком на 1 год – 1990 руб.

Срок изготовления: 10-12 дней.

Предоставляется рассрочка на 2-3 месяца.

Рассрочка – это удобно. Если у вас сложно с деньгами, то оплачивать за сайт можно по частям, поделив сумму на части (помесячно).

При рассрочке на 2 месяца – по 50%.

При рассрочке на 3 месяца – по 33%.

Все что вам сейчас нужно сделать, это отправить ваше сообщение, в котором следует изложить в краткой форме вашу идею. Все остальное можно обсудить при переписке через email или в личке в Соц.Сетях, или в скайпе.

Сергей

Источник: http://wp-text.com/gde-prodat-med/

Рекомендации и места по сбыту и реализации меда

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

После того как пчелиный продукт готов, пчеловода тревожит вопрос – сбыт меда. Его можно реализовать напрямую, в розницу, оптом. Необходимо соблюдать весь механизм продажи, так можно получить хорошую прибыль. Учитывайте, что пчелиный продукт необходимо косметологам, обычным людям, пищевой промышленности. Мед употребляют в разные времена года.

Правила реализации меда

  1. Предлагайте исключительно качественную продукцию, если вы будете фальсифицировать продукт, у вас его никто не купит.
  2. Соблюдайте правила хранения продукта, необходимо аккуратно его собирать.

  3. Постоянно следите, в каком состоянии находятся ваши пчелы, только так можно повысить урожайность.
  4. Контактируйте с другими пчеловодами, узнавайте все о сбыте меда.
  5. Используйте только опытные рекомендации.

  6. Планируйте свою работу, разделите обязанности со всеми членами семьи.

Способы реализации меда

Необходимо знать, куда продавать продукт:

  1. На рынок обычным людям, цена будет розничной, это выгодно.
  2. Можно оптом на разные виды предприятий.
  3. Для продажи можно использовать интернет-магазин.
  4. Возможен, сбыт по объявлению, способ подходит для жителей большого города.
  5. Представить мед можно на ярмарках, выставках, фестивалях.
  6. Известен, сбыт в узком кругу.

Места, куда можно продать мед

Пчеловод должен ориентироваться, сколько он может сбыть меда, все зависит от того, сколько продукции было получено за один сезон. Если партия меда крупная, тогда вам нужно сбыть продукт на завод, фирму, некоторые продают товар за рубеж.

Хорошую прибыль приносит точка по продаже меда, можно договориться с постоянными клиентами и реализовать продукцию в кафе, ресторан, кондитерскую фабрику, офисы.

Способы сбыта меда в мире

Интернет поможет вам продать свою продукцию выгодно и быстро. Он предлагает покупки оптом. Рекомендуют размещать объявления, на них обращают внимание многие клиенты. Обязательно нужно высылать фотографию продукции, чтобы убедиться в качестве товара. Мед необходимо фотографировать в банке или открытой пиале, так клиент сможет ознакомиться с тем, что покупает.

В объявлении нужно указывать все преимущества вашего продукта, чтобы человек знал, что он приобретает, информация должна быть правдива, так вы будете иметь постоянных клиентов.

Известный в мире способ продажи меда – интернет-магазин, важно, чтобы в нем оставляли покупатели только положительные отзывы. Не забывайте за скидки, это всегда привлекает покупателя.

Не забывайте и за другую аудиторию – пожилых людей, для которых интернет недоступен, найти в нем продукт не смогут, в данной ситуации лучше выбрать рынок, там должна быть ваша точка. Можно использовать старый способ, распространять объявления по подъезду, в общественном транспорте. Так у вас будет часть клиентов с интернета, а другая вживую.

Плюсы прямой продажи меда

Когда вы продаете около двора, в больнице, санаториях, на почте, рынке или приносите на свою работу, это выгодно. Чаще всего этот способ рекомендуют использовать для пчеловодов любителей, которые содержат немного пчел, чтобы получить дополнительные деньги.

Такую форму удобно использовать, она прибыльна, потому что появляются постоянные клиенты. Если клиент приобретает продукт у пчеловода, он может быть уверенным в том, что это качественна и натуральная продукция.

Важно соблюдать такие правила при прямой продаже:

  1. Нужно сделать все для того, чтобы предложения были постоянными.
  2. Постоянному клиенту нужно продавать одинаковую продукцию, того же сорта, консистенции, запах и цвет должны соответствовать качеству.
  3. Клиент обращает внимание на внешний вид, поэтому запечатывайте мел в банки со стекла, они должны привлекать своей этикеткой.
  4. Цвета, кристаллизация и консистенция должны соответствовать стандартным нормам. Помните, что пчелиный продукт с большим количеством глюкозы, может быстро засахаривать. Клиент отказывается от твердой консистенции.
  5. Пчелиный продукт должен соответствовать сорту.
  6. Если мед с рапса, он отличается мелкими кристаллами.
  7. Цветочный мед имеет распущенное состояние.
  8. Падевый мед может быть жидким.

Пчеловод должен иметь такие умения для удачной продажи:

  • Использовать рекламу для своей продукции.
  • Когда пчеловод рассказывает о продукте, он должен быть убедительным, все детально знать о своей продукции, его полезных свойствах.
  • К меду предложите приобрести прополис, свечи с воска, пыльцу.
  • Контактируйте с клиентом, уделяйте ему достаточное количество времени.
  • Клиент должен быть обеспечен только качественной продукцией.
  • Соблюдайте все правила гигиены.

Рыночные механизмы сбыта меда

Должен быть учтен ассортимент, цена, также необходимо правильно организовать торговлю, учесть коммуникационный аспект.

  1. Важно, чтобы ассортимент был разнообразным, кроме меда может вы, занимаетесь медовухой, пыльцой, воском. Желательно, чтобы пчелиный продукт был разных сортов, так можно удовлетворить разных потребителей.
  2. Цена на пчелиную продукцию должна быть оптимальной, не заниженной и невысокой, для этого проконсультируйтесь, узнайте, сколько стоит продукт.
  3. Организуйте качественную торговлю, набирайте только профессионалов, которые ориентируются в пчеловодстве, умеют продать мед.
  4. Немаловажную роль играет реклама.

Чтобы привлечь новых клиентов, пригласите их на пасеку; покажите, как вы откачиваете мед; проведите дегустацию. Доказано, что пчеловоды, которые активно реализовывают большое количество меда. Важно постоянно контролировать качество пчелиного продукта, так улучшится эффект.

Продажа меда через посредника

Необходимо договориться с магазином, аптекой, рынком. Предварительно пчелиный продукт нужно разлить в подготовленную тару, затем тщательно упаковать.

Такой вид реализации имеет недостаток – меньший доход, часто продукт могут плохо преподнести или в магазине вовсе не обращать на него внимание.

Персонал не всегда может нормально ответить детально на вопросы о продукте пчеловодства. Оптовая торговля медом – это один из невыгодных способов.

Каналы сбыта пчеловодной продукции

Вам помогут ярмарки, которые организовывают местные органы власти. Они проводятся в во всем в мире, хорошо работает ярмарка в Башкирии. Также можете использовать такие способы:

  1. Дать объявление в газету.
  2. Поместить объявление на сайт.
  3. Наклеить информацию о меде на дверях подъезда.
  4. Создать группу в социальной сети.
  5. Открыть свой интернет-магазин.

С вышеописанного можно сделать вывод, что важно не только получить большое количество продукции, но и удачно ее продать. Для этого нужно все тщательно продумать, подготовиться, решить, куда будете сбывать мед. Не спешите, вы должны выбрать для себя более выгодный и менее затратный способ.

Лучше всего заниматься всем самостоятельно напрямую с клиентами, так вы всегда сможете проконсультировать его, посоветовать что-то и уделить достаточное внимание. Так клиент обязательно посоветует вас кому-то, и вы будете иметь достаточное количество клиентов.

Главное условие успеха – качественная, натуральная продукция без ароматизаторов, химических добавок. Часто пчеловоды, чтобы увеличить количество продукции, разбавляют его сахарным сиропом, этого делать нельзя, если клиент заметит, могут быть серьезные проблемы.

Embedded video for Рекомендации и места по сбыту и реализации меда

Источник: https://bees.agrogro.ru/article/rekomendacii-i-mesta-po-sbytu-i-realizacii-meda

Куда и как продавать мед?

Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации

Получить этот ценный и полезный продукт пчеловоду – это только полдела. Нужно еще знать, как продавать мед, потому что можно с ним остаться и не знать, куда деть этот товар.

Механизм сбыта

Казалось бы, получил мед, неси на рынок и продавай. Но оказывается, что население его скупает не так охотно, как хотелось бы. Поэтому перед пчеловодом встает вопрос: “Куда продать мед?”.

В приобретении данного продукта заинтересованы изготовители продуктов переработки продовольственных товаров, косметологи в любое время года.

При реализации данного продукта необходимо продавать только качественный мед, поскольку, реализовав некачественный продукт, можно потерять покупателя. Мед нужно собирать бережно, хранить правильно. Пчеловод должен ухаживать за своими пчелами, не стесняться спрашивать совета у более опытных пасечников.

При розничной реализации можно привлекать членов семьи к этому делу.

Узнать, где осуществляется закупка меда оптом, можно, поговорив с другими продавцами данного продукта, изучив рынок по Интернету. Возможно, что таким образом вы найдете себе оптового покупателя, которому будете сбывать все остатки своего меда, и дальнейший поиск не понадобится.

Способы реализации

Их существует несколько. Задача пасечника – правильно выбрать среди них тот, который его не обделит ни по срокам, ни по деньгам. К этим способам относятся:

  • розничная реализация на рынке;
  • оптовая реализация предприятиям различных форм собственности;
  • продажа с использованием Интернета;
  • реализация посредством размещения объявлений или проведения рекламных кампаний;
  • продажа на организуемых ярмарках, гуляньях, фестивалях;
  • реализация своим знакомым.

Эти способы можно сочетать, тогда вопрос “Куда продать мед?” перед пасечником стоять не будет.

Последний способ предполагает наличие у пчеловода большой команды знакомых, поскольку в России мед не пользуется повышенным спросом.

Поэтому предложите знакомым, которым понравится ваш мед, дать попробовать его другим своим знакомым.

Такая цепочка может продолжаться бесконечно, что в итоге может привести к тому, что появится ряд покупателей, которым будет интересно приобретать данный продукт именно у вас.

Оптовая реализация меда

Объявления о закупке меда оптом можно встретить и в Интернете, и в газетах с объявлениями.

Нужно учитывать, что здесь имеются свои подводные камни, к которым относится то, что большинство оптовиков работает с партиями от 500 кг, на каждую партию меда нужно получать декларацию о соответствии, для чего нужно проводить химические анализы в аккредитованных лабораториях. И самое существенное, что при оптовой продаже пчеловод теряет в прибыли по сравнению с розничной реализацией.

Если вам срочно нужны деньги и быстрая реализация товара, необходимо заниматься оптовой продажей меда.

Как продать мед оптом? Для ответа на этот вопрос надо вооружиться компьютером с доступом в Интернет, принтером, чтобы суметь распечатать объявления о продаже, которые можно развесить на остановках (да, такой способ продолжает пользоваться популярностью, особенно если учесть, что основными покупателями меда являются люди среднего и пожилого возраста). Помимо этого, нужно обратиться в различные кондитерские производства, расположенные неподалеку, в рестораны, чайные, различные гипер- и супермаркеты, организации потребительской кооперации.

Розничная продажа меда

При розничной реализации вопрос о том, куда продать мед, не отпадает. При размещении объявлений в Интернете сам текст лучше сопроводить фотографией продукта. В тексте нужно поместить информацию о достоинствах реализуемого продукта, при этом не нужно заниматься приукрашиванием, лучше разместить рекламу органолептических свойств продаваемого меда.

Помимо этого, при ответе на вопрос о том, как продать мед в розницу, можно посоветовать продажу через интернет-магазин. Лучше, если он будет вашим магазином. Желательно создать доброжелательную атмосферу, продавать качественный продукт, чтобы покупатели оставляли только положительные отзывы.

При розничной реализации розлив меда осуществляется по различным емкостям. Продавец с собой должен иметь тару, с помощью которой и из которой можно будет дать покупателям продегустировать продукт. Помимо меда, на реализацию отдельно нужно брать продукты пчеловодства, такие как забрус, прополис, перга, воск.

Реализация меда за границу

Если вы перепробовали предложенные выше варианты, но они не показались привлекательными, и вы продолжаете мучиться вопросом “Как продавать мед?”, следует попробовать свои силы в реализации за границу.

Самыми выгодными странами для реализации данного продукта являются Австралия, США, Франция, Китай, Германия, Япония, Греция.

Особенно актуальна продажа меда в Китай, который готов скупить весь российский мед, поставки которого в эту страну в 2016 году по сравнению с 2010 годом возросли в 36 раз!

При реализации меда за границу оптовая цена гораздо выше по сравнению с ценами от отечественных закупщиков, однако и трудностей несколько больше. При данной реализации необходимо повышенное внимание уделять качеству, а, следовательно, документации, определиться с покупателем и транспортировкой меда.

Покупателя можно найти с помощью специальных компаний, однако они это делают не по доброте душевной, и частью прибыли нужно будет делиться с ними. Можно искать самому, создав интернет-сайт и наполнив его информацией на русском, английском языках и языке страны, куда планируется продавать мед.

Реализация меда, как и любого другого товара, требует постоянного отслеживания ситуации на рынке. Не забывайте об этом при назначении цены.

Транспортировка обычно оговаривается, поэтому представляет собой наименьшую проблему.

Документы для различных стран разные. Общими являются следующие документы: подтверждающие вашу деятельность, санитарные сертификаты.

В заключение

Таким образом, как продавать мед, должен определить сам пасечник. Это может быть розничная реализация на рынке, но для этого нужно время и желание, а может быть оптовая продажа в пределах страны или за границу, что во многом определяется возможностями пчеловода.

Источник: http://fb.ru/article/352254/kuda-i-kak-prodavat-med

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.